Stół po szwedzku

Kuchnia szwedzka jest bardzo młoda i prosta w porównaniu z kuchniami innych krajów. W tradycyjnych potrawach kuchni szwedzkiej dominował smak słodki, z powodu używania ogromnych ilości cukru. More »

Meksykańscy luchadorzy

W daniach meksykańskich znajdziemy sporą mieszankę różnych kultur. Łączą się tam kultury hiszpańska, azjatycka, prekolumbijska a nawet europejska. Dania typowo meksykańskie More »

Jak się jada w kolonii brytyjskiej, czyli Nowa Zelandia od kuchni.

Kuchnia ta może poszczycić się głownie potrawami typowo brytyjskimi, jakimi są: hot dogi, ryba z frytkami, płatki z mlekiem i tosty z dżemem. Jednak w kraju tym, More »

Kuchnia słowiańska, czyli jak je się na Ukrainie

W kuchni ukraińskiej, podobnie jak w pozostałych kuchniach słowiańskich dominują potrawy mączne, kasze i ziemniaki. Nieodłącznym dodatkiem do każdego More »

Indie w gębie!

Kuchnia indyjska charakteryzuje się niezastąpionym smakiem orientalnych przypraw. Do dań indyjskich dodaje się ogromną ilość suszonych przypraw, takich jak: goździki, koper, imbir, gałka More »

 

Zdrowa Japonia

Kuchnia japońska jest bardzo zdrowa, ze względu na dużą zawartość białka w pożywieniu. Dla tej kuchni charakterystyczne są szczególnie ryby, owoce morza i wodorosty. Wszystkie

Boeuf Strogonow, bliny, pierogi… czyli kuchnia w Rosji

Kuchnia rosyjska łączy w sobie kultury Azji i Europy, a obecnie znajdziemy w niej wpływy kultury słowiańskiej, azjatyckiej, niemieckiej, francuskiej oraz

Kanada w zasięgu… talerza

Obecnie kuchnia kanadyjska jest mozaiką smaków z różnych stron świata. Tradycyjną kuchnię kanadyjską w głównej mierze charakteryzują głównie ryby podawane z frytkami. Poza

Kuchnia po sąsiedzku

Kuchnia niemiecka wyróżnia się od innych specyficznymi sposobami przygotowania posiłków, co pozwala na stworzenie dania, którego nie skosztujemy nigdzie indziej na świecie. Niemcy

Yin-Yang. Czyli jak łączyć składniki w Chinach

Kuchnia chińska charakteryzuje się idealną harmonią smaku, różnorodnością smaków i barw. W Chinach istnieją cztery główne gałęzie kuchni, na które wpłynęło wiele